Fitness mini jahodový cheesecake
Základ tvoří celozrnné sušenky, následuje tvarohovo sýrová vrstva a nakonec jahodová želatina. Konzistenci jsem vyladil až na druhý pokus, práce s želatinou může být totiž trošku zrádná, ale povedlo se. A jak docílit perfektního kulatého tvaru? Použijte kruhové formičky, se kterými vás také naučím pracovat.
Celý článek