Štítek: cheesecake

Fitness mini jahodový cheesecake

Základ tvoří celozrnné sušenky, následuje tvarohovo sýrová vrstva a nakonec jahodová želatina. Konzistenci jsem vyladil až na druhý pokus, práce s želatinou může být totiž trošku zrádná, ale povedlo se. A jak docílit perfektního kulatého tvaru? Použijte kruhové formičky, se kterými vás také naučím pracovat.

Celý článek

  • Petr Sedláček 

     

    Život je otázkou priorit. Trvalo mi velmi dlouho, než jsem pochopil tři podstatné věci, které vedou k naplněnému a zdravému životu. Pokud hledáte jak fyzickou, tak psychickou rovnováhu, sport a zdravý životní styl vás k ní dovedou. Mým velkým vzorem je můj čínský mistr Qin Ming Tang, který mě velmi v mém životě inspiroval a za toto setkání jsem vděčný. Možná trocha čínské a moderní magie bude skvělou inspirací i pro vás a váš život.